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EWS - Europäisches Wirtschafts- und Steuerrecht
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ZLR 2001, 449
BVerwG 
5. Bundesverwaltungsgericht – „Schinken“ (Beschluss vom 18.10.2000, 1 B 45.00)

Ob eine Bezeichnung, Marke oder Werbung irreführend sein kann und welcher Stellenwert in diesem Zusammenhang einem Aufklärungshinweis des Zutatenverzeichnisses zukommt, hängt davon ab, wie ein durchschnittlich informierter, aufmerksamer und verständiger Durchschnittsverbraucher die betreffende Aussage wahrscheinlich auffassen wird. Maßgeblich ist dabei die Sicht des Verbrauchers, …

BVerwG, ZLR 2001, 449-450 (Beschluss vom 18.10.2000, 1 B 45.00)

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